Viaje Culinario

12 de octubre de 2018.

4 Clases de 3 horas, una vez por semana

Viernes de 18:30 a 21:30 horas

Valor $3300
Abonando en Efectivo en la Escuela $3000
Costo Uniforme $500

Efectivo o tarjeta de débito/ crédito

Buenos Aires, Capital Federal

Contenidos de la Propuesta:

CLASE 1

- Europa :

Entrada Española : empanada gallega

Principal Italiano : ossobuco alla milanese con risotto allo zaffeano

Postre frances: cremme brulee

CLASE 3

- Asia:

Entrada Vietnamita: nems con salsa viet ( arrolladitos primavera)

Principal Japones : yakimeshi o chao fan con Chacho.

Postre chino : wantan dulce

CLASE 3

- Latinoamérica:

Entrada Peruana: causa limeña

Principal Mexicano: enfrijolada /carne especial para tacos/ wacamole

Postre Brasilero:

Quindin

CLASE 4

- Argentina:

Entrada norteña: humita en chala

Principal nacional: locro

Postre porteño : torta Balcarce

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